Receptinspiratie

Hier vindt u de recepten die op onze wekelijkse nieuwsbrief gestaan hebben.

Soep

Courgettesoep

Pompoensoep

Gegrilde paprikasoep

Salade's

Zomerse rode koolsalade

Hutsiefrutsie (koude zomerse salade)

Meiraapsalade

Kropsla met muntmayonaise en ei

Roerbak

Aardappel met sperziebonen roerbak

Roerbak met peultjes en ei

Hollandse roerbak hutspot

Uit de oven

Tomatenstoof met mozzarella en ei

Sperziebonen met tomaat uit de oven

Geroosterde knolselderij uit de oven

Pompoenlasagne

Frittata met palmkool en gehakt

Frittata met wintergroenten

Ovenschotel met Chinese kool

Ovenschotel van snijbiet en aardappelpuree

Geroosterde koolrabi met krieltjes

Aubergine Panzanella

Ovenschotel van spruitjes

Schotels

Aardappelschotel met meiraapjes en zoete aardappel

Knolselderijschotel met rozemarijnaardappels

Prei-kerrieschotel met kaas

Pasta's

Noedels met kipfilet en paksoi

Macaroni met courgette en kaas

Tagliatelle met snijbiet en zalm

Tagliatelle met romige pompoenblokjes

Penne met chioggiabiet en geitenkaas

Penne met koolraap en tonijn

Gele curry met witte kool

Romige pasta met prei en makreel

Boerenkoolpasta met champignons

Pasta van de Barones

Pasta Napolitana

Spaghetti met raapsteeltjes

Spaghetti met aubergine

Spaghetti met witte asperges en zalm

Spaghetti met pompoen

Rijst

Snijbonen met zalm en rijst

Zoetzure rode kool met rijst

Quinoa met prei en wortel

Gevulde paprika met gele rijst

Stamppotten

Snijbonenstamppot

Wortel-prei stamppot

Groenlofstamppot met champignons

Raapstelenstamppot

Serifonstamppot

Spruitenstamppot uit de oven

Overige gerechten

Patissonburger

Goulash

Stoofpotje van snijbiet met rijst

Groenselderij met wortel en kerriekip

Gevulde koolrabi

Pompoenpannenkoek kaas/ui

Pannetje van sperziebonen en aardappelen

Spekbonen met mosterd

Tortillawraps van speltbloem